こんにちは、jollyです。
名古屋に行ったついでにパンケーキを食べてきました!
名古屋市中区栄にある「elk」エルクをご紹介したいと思います。
食べログでも上位に入るスフレ系パンケーキ!
店内はパンケーキを求めて常に満席状態!
目次
外観

地下鉄名城線の矢場町駅から歩いて5分くらいでお店に着きました!
パンケーキ以外にもメニューが揃っています。

11時にオープンだったので、少し過ぎた11時30分に到着
すでにテーブルは満席状態(;_;) 平日のお昼でしたがパンケーキを食べにくるお客さんでいっぱいです!
メニュー

甘い系パンケーキは8種類のメニューがあり、パンケーキ以外にも「フレンチトースト」1150円などもあります!
「スキレットチーズケーキ」1400円も気になります(*´艸`*)

お食事系パンケーキは3種類有ります。
「クロックムッシュ」1400円
「ローストチキンとラタトゥイユ」1480円
「エビとアボカドのオニオンクリームソース」1480円
その他にもパスタやロコモコ、エッグベネディクトなどもあります!
どれも美味しそ〜(*´ω`*)

ドリンクメニューも充実しています!!
これは迷っちゃいますよね〜!!

気になるドリンクが有りました!!
3種類のトロピカルなソーダがあります!!
「フレッシュレモンハニーソーダ」「ザクロ&ピーチソーダ」「パッション&キウイ」
下の段には3種類のスムージー
「宮古島のマンゴースムージー」「ヘーゼルナッツモカスムージー」「野菜のグリンスムージー」

ボリューミーな天然水かき氷もあります!!
パンケーキもふわふわですが、かき氷もふわふわみたいです!!(*´艸`*)

スタッフの方に一番人気のパンケーキを教えていただき、きましたーーー!!
「クリームチーズブリュレとMIXベリーソースのパンケーキ」 2枚1380円

フワッフワのパンケーキにとろ~りクリームチーズがかかっています。

パンケーキ1枚もすごく厚みがあり、2枚でもこのボリュームです!!

クリームチーズの表面が焼かれ、香ばしい匂いがプンプン鼻に吸い込まれていきます!
いつまでも匂いを嗅いでいたいくらいです(*´∀`*)

ベリーのソースの上にはフレッシュ苺とブルーべりー、そしてバニラアイスが添えられています!

ちょっとズームしちゃいました(*´艸`*)

切ってみました!!
ナイフを入れた感触は、見ての通りフワッフワの生地なのでナイフが沈んでいく感じです!

ふわっふわで中は少ししっとりしています。

シロップを掛けてみました!

クリームチーズとシロップの相性なんて良いに決まってますよね〜!!

いただきまーす!!
生地自体にほんのりとした甘さがあります。クリームチーズが濃くなく以外にあっさりしているのでパンケーキの生地との相性は抜群です!
それに酸味が効いたベリーのソースがマッチしてとっても食べやすいパンケーキです!
クリームチーズが苦手な人でも食べれちゃうくらいさっぱりしています。
福岡にもスフレパンケーキのお店はありますが、「elk」のパンケーキはとっても美味しかったです!
名古屋に行った際はまた食べたいと思います!
今回ではご紹介しきれなかった「季節のパンケーキ」は次回、ご紹介したいと思います!