こんにちは、jollyです。
久しぶりにパンケーキの投稿です！
前から気になっていた「manly」に行ってきました！
パンケーキ以外にオーストラリア料理が楽しめるCafe&Dining Barでどこかのビーチを思わせるような可愛いCafeです！
外観
なんとBBQもできちゃうんですって！
お店の入り口にはテラス席もあって開放的です！
お店に入るとどこか外国のBarをイメージしちゃいますね！
さっそくパンケーキを注文しちゃいます！
ここのパンケーキはリコッタチーズを使用したスフレタイプのパンケーキです！
+１００円でソフトドリンクが頼めます。
私はICEコーヒーを注文しました。
ランチも充実しています！
美味しそうだったのでハンバーグランチを頼んじゃいました(*´∀｀)
ハンバーグランチを食べている間に焼きあがってきました！！
「リコッタチーズパンケーキ」１０００円
フレッシュバナナにシロップ、生クリーム、バニラアイスがついています。
見るからにふわっふわです！！(*´∀｀*)
１２ｃｍほどの大きさのパンケーキが２枚！
パンケーキの厚みも３ｃｍほどあります。
ボリューミー！！
良い焼き加減です！！
生地の一部が白く見えるのはリコッタチーズでしょうか？
ピンクのプレートが可愛いです！
近づいて撮っちゃいます（笑）
いい眺めです！！
半分に切ってみました！
力を入れなくてもスッと切れちゃいます！
それくらいふわっふわです！
生地の中にリコッタチーズが見えています！
一口食べると、口の中にふわっふわの生地とリコッタの爽やかな風味が広がって美味しい！！
生地はほんのりと甘くそのままでも十分美味しいです。
生地の中の白い部分はメレンゲでした！
メレンゲがところどころに残っていてこれはこれで美味しいです！
メレンゲの食感が癖になりそうです！
シロップをかけてみました！
更に甘さがまして甘党の私にはちょうどいいです！！
リコッタチーズも入っています！
バニラアイスをのせてみました！
パンケーキのぬくもりでバニラアイスが程よく溶けてバニラソースのような感じです！
生クリームは濃い目の甘さ控えめタイプです。
フレッシュ苺とベリーがのっています！生クリームとフルーツの酸味がマッチしてどんどん食べれちゃいます！